云阶牧场猪肉征战市场已三年多, 收到了供货商以及消费者一致好评。 顾客对我们的认可, 是我们一直坚持生态养殖的动力。 为什么云阶牧场草原生态猪肉 能获得如此美誉? 其实消费者喜欢我们猪肉的原因, 不仅仅是饲养方面的安全, 也离不开生态猪独有的风味。 提到风味, 其实主要还是由于不饱和脂肪酸的含量, 含量越高, 猪肉的味道就会更出众, 也更益于人体的健康。 云阶牧场草原生态猪, 生长环境好,喂...
春风暖,艳阳魅,万物萌动, 偶尔的倒春寒也难以阻挡人们最对这个季节的疼爱。 春天也是吃货胃口萌动的季节,春风十里, 不如一碗诱人的五花肉, 一款味道美美的饭食是吃货们最喜欢的, 中医讲究春季宜食养肝健脾之物, 同时这也是补铁的最好季节。 春季是个养生季, 而最直接最有效的方法莫过于食补, 能够抓住时机适当进补, 对人的身体健康很有益处。 春季补铁生态猪肉成了不二之选 猪肉中的血红蛋白比植物中...
北方人舌尖上的白月光—饺子在北方,各种节日都让饺子安排得明明白白入伏!立!冬至!小年!除夕!大年初一、大年初五!别问,问就是吃饺子! 为了顺理成章地吃饺子,北方人发挥出惊人的语言创造力,各种单押双押拿捏得死死的。 “送行的饺子迎客的面”、“饺子就酒,越吃越有”、“好吃不过饺子,舒服不过倒着”、“喝了饺子汤,胜似开药方”等等一系列。 所以,饺子到底好在哪?有句俗话说得好,不好吃的饺子基本没有,...
近年来在猪肉市场上,“生态猪肉”逐渐兴起,深受销费者的喜爱。但不少消费者对“生态猪肉”发出疑问,“生态猪肉”到底好在哪了?和普通猪又有什么不同?猪肉的味道会不一样吗?吃了对人体身体健康会更好吗?带着这些疑问,云阶君带大家走进云阶牧场,了解下我们所饲养的“生态猪”。 云阶牧场的“草原生态猪肉” 什么是“生态猪肉” 生态猪是指按照生态养殖方式,猪不做防疫处理,饲料要求无农药残留、无重金属、无无机...
为什么很多消费者都喜欢吃草原生态猪肉 云阶牧场草原生态猪肉质细腻且营养价值丰富,肌肉中的不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化。黑猪肉汤汁浓郁,绕齿留香。 云阶牧场草原生态猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于“速成猪”,烹饪调出的汤汁浓郁...
说起吃饭云阶君有讲不完的话题,不管是做美食的方法还是减肥注意吃什么,在前面的几期中我都有介绍,今天就为大家讲讲吃完饭我们应该注意的事项。 云阶君每当酒足饭饱之后,总喜欢不自觉的窝在沙发上吃着零食和水果。长此以往,我真是越来越胖了!查阅了一些资料才知道,原来吃完饭要注意的事情蛮多的,没想到一些不良的习惯也有可能影响健康。 春节饭后不能做的事情? 1、饭后吃水果 云阶君就喜欢饭后吃水果,认为这样...
过年啦!今天是一家人团圆的日子。在外工作的亲人都会在趁着春节来临回老家和家人们团聚,其中年夜饭更是重头戏,不但丰富多彩,而且还意义非凡。 那么在年夜饭的舞台上,猪肉从来都是当仁不让的主角之一。中国人对猪肉的执着,不需多言,对猪肉的需求更是我们天生的默契。 如今健康、原生态的猪肉尤其抢手,云阶牧场生态猪的猪肉既能满足人们对猪肉品质的要求,也能满足人们对猪肉口感的要求。 为什么说云阶牧场的的生态...
很多人应该都听过“中老年人要少吃肉,肉吃太多会导致三高”这样的说法。其实,这是错误的。肉,是平衡膳食不可或缺的一部分。如果不注意营养均衡,拒绝吃某些食物,反而容易加快身体器官功能衰退。红肉类富含血红素铁,吸收率高,对于预防缺铁性贫血有十分重要的意义。营养专家说,中老年人应该吃肉,只是吃法要注意。 吃肉,并不一定会升高胆固醇实际上,肉类中的胆固醇对于升高人体胆固醇的作用,并不是那么耸人听闻。 ...
吃货对于美食总是那么没有抵抗力!刚刚过完年的你,是不是又期待着下一次节日返乡?在当下,吃不仅仅是吃,还有传统、有文化、有故事、有情怀...... 年纪偏大的几代人,还记不记得小时候的猪油拌饭、猪油渣等美味?那真叫是一个香啊!放在现在,绝大多数女孩子会在吃之前还会计算这碗饭的卡路里和油脂食量。 其实,我们已经陷入了一个怪圈:食物越来越失去了味道——我们浪费越来越多——食物的消耗越来越大——拉动...
要说在我们的日常生活中哪种肉最受欢迎,那一定是猪肉,虽然猪肉的价格起伏很大,大家平时还是离不开猪肉的。 我们吃不够猪肉,是因为猪肉的做法有很多,无论怎么做都是很好吃的食物,还能给身体补充足够的营养。 俗话说,“猪的浑身都是宝”,在我国大部分地区,几乎每家每户的餐桌上,都少不了猪肉。中国人平时最爱吃的肉类就是猪肉了,猪蹄、猪肘子、猪耳朵、猪头肉等等,都是上好的下酒菜。 但是猪的全身真的都是宝吗...
猪肉,是我们现实生活中不可或缺、不可替代的重要食物。也是脂肪、蛋白等营养物质的重要来源。有人会说,牛羊肉、海鲜、鱼虾等都可食用,且摄入效果还要优于猪肉,此言不缪也。然则对普通大众来说,这些食物确乎昂贵了些。偶尔尝尝鲜可以,但以其为主,经济条件是不允许的。而惟有猪肉,才是首选。对于大多数地方而言,猪的养殖方法大同小异。不外乎是专用饲料加圈养,三五个月就出栏了。这样的猪肉,不论是肉质、口感,还是...
公司基地云阶牧场坐落在广阔的大草原上,这里空气清新,水质甘美,物产丰富。优越的地理环境,为云阶牧场生态猪养殖提供了得天独厚的生长条件。云阶牧场专注生态养猪五年,掌握了生态养殖技术要领,狠抓产品安全和口感。以优质的饲料及青贮喂养生态猪。饲养过程中不添加任何激素和抗生素及瘦肉精,并通过国家专业部门检测。通过中药调理方式预防猪病,提高生态猪免疫力,让生态猪健康成长。精心慢养8个月,产出口感绝佳的美...
很多顾客将买回去的猪肉在水龙头下直接冲洗,但是这样做是不对的,这样可能会引起溅洒污染,正确的方式应该是用器皿盛装后再洗,也可以用盐水或者碱水洗,用淘米水洗也是可以的,淘米水中的淀粉可以带走肉表面及纹理间的污染物和一部分油脂,淘米水洗过的生肉,表面很清爽,没有油腻的附着物,吃着更放心。如果实在想用水龙头的水冲洗,尽量将水调小点,然后把肉尽量放到池子底部,避免溅到其他食物表面。新鲜的生肉是可以不...
云阶牧场草原生态猪肉肉质细腻营养价值丰富,肌肉中的不饱和脂肪酸含量叫普通猪略高,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化。黑猪肉汤汁浓郁,绕齿留香。生态猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量高于普通猪,烹饪调出的汤汁浓郁,口留余香。云阶牧场专注绿色生态猪8个月精心慢养,成...
最近线上和线下购买云阶牧场生态猪的顾客都会问到一个问题:你们的猪为什么叫“生态猪”,你们的猪肉为什么会卖的好?接下来我就带着大家解开这个疑惑,云阶牧场说的生态不仅是一种养殖方式,更是我们决心做好猪肉的一种态度。牧场按照严格的生态养殖,八个月精心慢养,饲养过程不使用激素、抗生素,采用中草药保健,添加微生物菌剂来增强抵抗力。自有牧草、玉米基地,生态猪可常年食用牧草、青贮。设有沼气发酵设备,可将生...
很多顾客将买回去的猪肉在水龙头下直接冲洗,但是这样做是不对的,这样可能会引起溅洒污染,正确的方式应该是用器皿盛装后再洗,也可以用盐水或者碱水洗,用淘米水洗也是可以的,淘米水中的淀粉可以带走肉表面及纹理间的污染物和一部分油脂,淘米水洗过的生肉,表面很清爽,没有油腻的附着物,吃着更放心。如果实在想用水龙头的水冲洗,尽量将水调下点,然后把肉尽量放到池子底部,避免溅到其他食物表面。新鲜的生肉是可以不...
目前,我国经济快速发展,物质生活都很丰富,鸡鸭鱼肉也是家常食材,所以越来越多的人提倡饮食健康的概念,吃的好不如吃的健康。 由于各行各业都呈现出了一派欣欣向荣的景象,特别是与百姓息息相关的食品行业也在朝好的发现前行,随着我国食品安全形势持续稳中向好,食品安全热点事件显著减少,这一令人欣喜的转变是我国食品安全治理成效的显著体现。 市场上也源源不断的出现了诸多的猪肉品牌,然而众多的猪肉品牌难免会无...
你知道吗?据说全世界一半以上的猪肉都是被中国人吃掉的不管是东北的“锅包肉”湖南的“小炒肉”广东的“叉烧肉”还是江浙的“东坡肉”....国人的餐桌简直被猪肉承包了今天云阶君就给大家分享酥肉的做法让我们一起看看吧酥肉食材准备云阶牧场草原生态猪里脊肉200g 玉米淀粉60g 鸡蛋2个花椒粉制作方法1、猪肉切条,然后加一勺料酒一匙盐和一勺花椒粉腌制花椒粉做法:热锅不放油,小火煸炒花椒粒(我放了些藤椒...
猪肉是国人餐桌上必备的美食,猪肉经常以“硬菜”的身份出现在宴请的餐桌上。如果你突然闻到一缕肉香,并能让你想起小时候的味道,那我想那一定是“猪肉”。家常菜的餐桌上一定会频频出现“猪肉”的身影。它的做法多变,也是白搭食材的首选。下面我们就一起欣赏下这几道菜。1、糖醋排骨糖醋排骨是经典的家常菜也是好友亲朋间小聚的必备肉菜。它属于糖醋味型,琥珀油量,干香滋润,甜酸醇厚。云阶牧场草原生态猪肋排精选优质...
寒冷的冬季烤肉和火锅成为大家聚餐时的首选,相比火锅云阶君还是倾向吃烤肉,毕竟“何以解忧,唯有吃肉”嘛!如果一顿不行可以吃两顿!烤肉就是为冬日注入灵魂的美食,布满油花的烤肉在铁板上滋滋作响,两面烤得金灿灿散发出诱人的脂香。和三两个好友吃着烤肉谈笑风生,简直惬意的不得了。那怎么才能随时随地吃到美味的烤肉呢?云阶牧场给您带来肉感十足的草原生态猪肉。8个月精心慢养,新鲜宰杀捂激素、抗生素、瘦肉精等有...