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春季补铁,最好的选择是吃云阶牧场生态猪肉!

发表时间:2022-04-14 10:57

春风暖,艳阳魅,万物萌动,


偶尔的倒春寒也难以阻挡人们最对这个季节的疼爱。


春天也是吃货胃口萌动的季节,春风十里,


不如一碗诱人的五花肉,


一款味道美美的饭食是吃货们最喜欢的,


中医讲究春季宜食养肝健脾之物,


同时这也是补铁的最好季节。


春季是个养生季,


而最直接最有效的方法莫过于食补,


能够抓住时机适当进补,


对人的身体健康很有益处。


春季补铁生态猪肉成了不二之选


猪肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,


吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。


而且其含有丰富的维生素A


亦能起到润燥美肤的功效,


非常适合在干燥多风的春季食用。


春季吃猪肉,不仅补铁营养价值高,


而且烹饪方法多样简单,


下面云阶君就为大家献上一道自己很喜欢的菜谱~


皮蛋瘦肉粥


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【食材】


皮蛋2个、草原生态猪瘦肉100g、大米150g、姜丝3g、盐6g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花少许


【做法】


1)淘米后加入2个皮蛋,用手把皮蛋捏碎,加入1500ml水,用“煮粥”一档,先熬30分钟


2100g草原生态猪肉丝加入2g盐、2g淀粉,搅拌均匀


3)切3g姜丝,粥熬了30分钟时开盖,倒入姜丝和猪肉丝,搅拌均匀,继续熬20分钟


4)开盖加入4g盐、2g胡椒粉,搅拌均匀,关电源,撒上葱花


真的很浓郁的皮蛋瘦肉粥!又香又糯!好喝绝了!


做法也超简单!厨房小白也妥妥的~


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养殖场址: 内蒙通辽科尔沁区